Showing 1–16 of 19 results
Arkusze sojowe pomarańczowe
Arkusze sojowe są alternatywą klasycznych glonów nori. Kolorowe arkusze do sushi dodają potrawie atrakcyjności i są szczególnie polecane osobom, które nie przepadają za morskim smakiem glonów nori.
Arkusze sojowe różowe
Arkusze sojowe są alternatywą klasycznych glonów nori. Kolorowe arkusze do sushi dodają potrawie atrakcyjności i są szczególnie polecane osobom, które nie przepadają za morskim smakiem glonów nori.
Arkusze sojowe sezamowe
Arkusze sojowe są alternatywą klasycznych glonów nori. Kolorowe arkusze do sushi dodają potrawie atrakcyjności i są szczególnie polecane osobom, które nie przepadają za morskim smakiem glonów nori.
Arkusze sojowe zielone
Arkusze sojowe są alternatywą klasycznych glonów nori. Kolorowe arkusze do sushi dodają potrawie atrakcyjności i są szczególnie polecane osobom, które nie przepadają za morskim smakiem glonów nori.
Arkusze sojowe żołte
Arkusze sojowe są alternatywą klasycznych glonów nori. Kolorowe arkusze do sushi dodają potrawie atrakcyjności i są szczególnie polecane osobom, które nie przepadają za morskim smakiem glonów nori.
Imbir biały marynowany 1kg
Biały imbir to znakomity dodatek do przegryzania w trakcie degustacji sushi – doskonale oczyszcza kubeczki smakowe. W odróżnieniu od barwionego (różowego) imbiru ma bardziej zdecydowany smak; jest też mniej słodki.
Imbir różowy marynowany
Rożowy imbir w formie cienkich plasterków, marynowany i słodszy od białego. Stanowi popularny dodatek do sushi. Spożywa się go pomiędzy kolejnymi kęsami w celu oczyszczenia kubków smakowych.
Kanypo A tykwa marynowana 0,5 kg
Kanpyo tykwa marynowana to suszone cienkie paski tykwy stosowane przede wszystkim w japońskiej kuchni. Produkt gotowany nazywamy Ajitsuke. W składzie znajduje się syrop słodowy oraz karmel, dlatego Kanpyo ma subtelny słodki smak.
Kanypo A tykwa marynowana 1 kg
Kanpyo tykwa marynowana to suszone cienkie paski tykwy stosowane przede wszystkim w japońskiej kuchni. Produkt gotowany nazywamy Ajitsuke. W składzie znajduje się syrop słodowy oraz karmel, dlatego Kanpyo ma subtelny słodki smak.
Mąka/panierka Tempura Ottogi
Mieszanka do przygotowania Tempury – potrawy kuchni japońskiej.
Doskonała do ryb, owoców morza, warzyw oraz grzybów. W przygotowanym cieście, podobnym do ciasta naleśnikowego, zanurzamy wybrane składniki i smażymy w głębokim oleju. Kiedy składniki są miękkie, a ciasto chrupiące, wyjmujemy kawałki tempury z oleju i układamy na bibułce, by odsączyć tłuszcz. Powstała panierka wygląda i smakuje wyśmienicie!
Skład: mąka pszenna, mąka kukurydziana, proszek do pieczenia, (środki do pieczenia E450, E500), regulatory kwasowości E341, E327, modyfikowana skrobia kukurydziana, czosnek ,cukier, sól, maka ryżowa, maltodekstryna, czarny pieprz.
Przechowywanie: w suchym miejscu.
Mirin Fu 20 l
Oryginalna, słodka przyprawa, uzyskiwana przez zmieszanie lekko sfermentowanego ryżu, specjalnej odmiany pleśni oraz wódki ryżowej Shochu. Używana w kuchni japońskiej do przyprawiania zup, ryżu, sosów a także ryb i owoców morza – neutralizuje ich rybny posmak.
Nori Gold Korea (50 Listków)
Nori Gold idealnie nadają się do przygotowywania sushi w wersji maki. Arkusze w kolorze głębokiej zieleni są stosunkowo kruche i posiadają naturalny, morski smak. Są w 100% naturalne, hodowane w zimnych i czystych wodach morskich, gdzie mają najlepsze warunki do wzrostu.
Nori Yaki Korea (50 Listków)
Arkusze Nori to niezbędny składnik klasycznego sushi. Nori to różnego rodzaju gatunki glonów morskich, które ptrzechodzą etap szatkowania, suszenia, prasowania do formy arkuszy i na końcu prażenia. Z jednej strony są matowe, z drugiej gładkie i lśniące.
Ocet ryżowy Suehiro Mizkane 20L
Octu ryżowego używamy zazwyczaj do zakwaszania ryżu, który jest podstawą sushi. Ocet ryżowy jest jednak bardziej uniwersalną przyprawą którą można wykorzystać do zamarynowania mięsa, (dzięki temu zyska na kruchości), warzyw, grzybów. Można octem ryż owym pogłębić także smak bigosu czy gulaszu oraz tworzyć z jego udziałem sosy i dressingi .
Pałeczki bambusowe 100 szt.
50 par jednorazowych bambusowych pałeczek w papierowym opakowaniu. Pałeczki te, złączone jednym końcem należy rozerwać przed użyciem. Wzór na kopercie może być inny od prezentowanego na zdjęciu.