Wodorosty i algi morskie to skarbnica związków mineralnych i witamin. Dostarczają ich znacznie więcej niż warzywa i owoce. W Japonii uprawiane są od pokoleń i od pokoleń są cenionym składnikiem w kuchni azjatyckiej. Algi cieszą się popularnością również w Korei, Wietnamie i Chinach. Mieszkańcy Azji przypisują tym wodnym roślinom wiele zasług. Nie ma się co...