Rzodkiew japońska jest niezwykle popularna w Azji ze względu na wspaniałe, zdrowotne właściwości, nniską kaloryczność oraz wysoką zawartość składników odżywczych. Jest idealnym dodatkiem do sushi.
Rzepa / Oshinko – rzodkiew japońska, uważana jest przez Japończyków, za najlepszy środek na wspomaganie trawienia. Można ją spożywać na wiele sposobów: świeżą, marynowaną, kiszoną, suszoną lub gotowaną.
Marynowaną rzodkiew stosuje się głównie jako wypełnienie maki-sushi lub jako dodatek do sałatek. 100g rzodkwi zawiera jedynie 20 kalorii i dostarcza ok. 40% dziennego zapotrzebowania na witaminę C. Oshinoko ma także właściwości czyszczające organizm z metali ciężkich.
50 par jednorazowych bambusowych pałeczek w papierowym opakowaniu. Pałeczki te, złączone jednym końcem należy rozerwać przed użyciem. Wzór na kopercie może być inny od prezentowanego na zdjęciu.
Wasabi używane jest w Japonii głównie do sushi i potraw z dodatkiem ryb. Ponadto wasabi można stosować jako zamiennik chrzanu tradycyjnego. Forma proszku umożliwia stworzenie konkretnej ilości świeżego wasabi.
Rożowy imbir w formie cienkich plasterków, marynowany i słodszy od białego. Stanowi popularny dodatek do sushi. Spożywa się go pomiędzy kolejnymi kęsami w celu oczyszczenia kubków smakowych.
Arkusze sojowe są alternatywą klasycznych glonów nori. Kolorowe arkusze do sushi dodają potrawie atrakcyjności i są szczególnie polecane osobom, które nie przepadają za morskim smakiem glonów nori.
Biały imbir to znakomity dodatek do przegryzania w trakcie degustacji sushi – doskonale oczyszcza kubeczki smakowe. W odróżnieniu od barwionego (różowego) imbiru ma bardziej zdecydowany smak; jest też mniej słodki.
Recenzje
Na razie nie ma opinii o produkcie.